藜麦饭团：饭团里长出小丫丫，宝贝饭团又有新发现！

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藜麦不仅是铁、镁和纤维中的一种完整的蛋白质来源，而且是我们最健康的食品配料之一，也是一种极为简单和快速烹制的食品。 这款Quinoa甄选源于海拔3600米以上西藏藜麦，去除皂苷、色泽艳亮、无需浸泡；不含麸质、出芽率高、宝宝营养好物；全面营养，高蛋白、膳食纤维丰富，口感好。

藜麦饭团的用料

米饭 一大勺 白藜麦 10克
金枪鱼泥罐头 1盒 麻油 1勺
味淋 1勺 酱油 1勺
沙拉酱 适量 海苔 适量

藜麦饭团的做法

藜麦饭团：饭团里长出小丫丫，宝贝饭团又有新发现！的做法图解1

步骤1

将这款来自西藏的超级干净的白藜麦放到漏勺，清洁一下浮尘！来自西藏高原的藜麦，仿佛蓝天白云飘浮来一样。
藜麦饭团：饭团里长出小丫丫，宝贝饭团又有新发现！的做法图解2

步骤2

开水10分钟，所有的白藜麦芽都可以爆开。这款白藜麦出芽率高，特别饱满。
藜麦饭团：饭团里长出小丫丫，宝贝饭团又有新发现！的做法图解3

步骤3

寿司米饭一份，加入熟的白藜麦。
藜麦饭团：饭团里长出小丫丫，宝贝饭团又有新发现！的做法图解4

步骤4

加入味淋、麻油和酱油
藜麦饭团：饭团里长出小丫丫，宝贝饭团又有新发现！的做法图解5

步骤5

单独的饭团是寡淡的，加入金枪鱼泥罐头做馅，口感更加的丰富。金枪鱼泥罐头添加了胡萝卜颗粒，本身的口感就很丰富，鱼泥无添加很细腻。
藜麦饭团：饭团里长出小丫丫，宝贝饭团又有新发现！的做法图解6

步骤6

直接把金枪鱼泥放在藜麦饭团中，双手挤压紧。
藜麦饭团：饭团里长出小丫丫，宝贝饭团又有新发现！的做法图解7

步骤7

最后成一个圆饭团。最好是适合宝贝们手握的大小，方便他们拿着吃。
藜麦饭团：饭团里长出小丫丫，宝贝饭团又有新发现！的做法图解8

步骤8

点上一些自己喜欢的沙拉酱或者蛋黄酱，也可以是酸奶，撒上海苔或者肉松都可以。

藜麦饭团的烹饪技巧

一般的藜麦有一种天然的涂层，称为皂苷！这种天然的涂层会使熟谷物尝起来苦味或肥皂味。只需要在烹调之前，通过清洗藜麦很容易去掉这种涂层。 藜麦君这款来自西藏的藜麦，在后期去除了皂苷，使用起来更加方便，安全！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-05-26

©本菜谱的做法由 食客祥妈 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 饭团 晚餐 一人食 一家三口

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