红枣红豆粽

精品
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万水千山“粽”是情!又是一年端午节!来吧各种馅料的粽子,不论甜的咸的、肉的枣的豆的海鲜的统统砸过来吧……

甜粽的用料

糯米 750g 红枣 15-20个
红豆 100g 粽叶
小绳

甜粽的做法

红枣红豆粽#甜粽VS咸粽,你是哪一党?#的做法图解1

步骤1

糯米和红豆浸泡一夜,或者2-4小时,还有不用浸泡的,随意哈!浸泡久了粽子吃起来更软糯。
红枣红豆粽#甜粽VS咸粽,你是哪一党?#的做法图解2

步骤2

粽叶洗净煮5分钟。
红枣红豆粽#甜粽VS咸粽,你是哪一党?#的做法图解3

步骤3

取2-3片粽叶折成圆锥形,依次放入糯米红豆、红枣、糯米。粽叶窄需要多几片,竹叶宽可以少点。
红枣红豆粽#甜粽VS咸粽,你是哪一党?#的做法图解4

步骤4

最后糯米盖住枣。
红枣红豆粽#甜粽VS咸粽,你是哪一党?#的做法图解5

步骤5

粽叶折过来捆紧,大家都会包粽子哈!
红枣红豆粽#甜粽VS咸粽,你是哪一党?#的做法图解6

步骤6

包好后放入高压锅中,水要没过粽子,1小时。普通锅2个小时,时间越长越好吃软糯哦!
红枣红豆粽#甜粽VS咸粽,你是哪一党?#的做法图解7

步骤7

软糯香甜可口~
红枣红豆粽#甜粽VS咸粽,你是哪一党?#的做法图解8

步骤8

成品图

甜粽的烹饪技巧

此量大约能包16个左右。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-06-05

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