花椒苏打｜咸甜交织

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花椒苏打的用料

新鲜青花椒 1小把 泡椒小米辣 3根
泡菜水 1大勺 苏打水 250ml
石榴糖浆 少许 细砂糖 100g
饮用水 100g 柠檬汁 1大勺

花椒苏打的做法

花椒苏打｜咸甜交织的做法图解1

步骤1

将白砂糖、水和柠檬汁倒入小锅中
花椒苏打｜咸甜交织的做法图解2

步骤2

小火加热至白糖全部融化，煮至浓稠后关火，冷却待用
花椒苏打｜咸甜交织的做法图解3

步骤3

杯中加入泡菜水，小米辣泡椒、新鲜青花椒和2大勺自制糖浆
花椒苏打｜咸甜交织的做法图解4

步骤4

搅拌均匀后加入250ml苏打水和冰块，再滴少许石榴糖浆增色

花椒苏打的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-02

©本菜谱的做法由 菜菜美食日记 编写，未经授权不得转载

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