鸡胸肉糜秋葵盒子

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秋葵的胶质可以让鸡胸肉不柴,鸡胸肉剁成泥加入生粉和蛋清做成鸡肉肠或鸡肉饼就不柴了,可以试试看,里面还可以加入鲜虾一起烤或者蒸,既鲜嫩也不柴

鸡胸肉糜秋葵盒子的用料

鸡胸肉 半块 秋葵 3个
适量 黑胡椒 适量

鸡胸肉糜秋葵盒子的做法

鸡胸肉糜秋葵盒子的做法图解1

步骤1

鸡胸肉剁成泥,加入调料,自己想加什么吧!我只加了黑胡椒和海盐,你也可以加生粉,蛋清,花椒粉,麻油,味精,酱油,看口味
鸡胸肉糜秋葵盒子的做法图解2

步骤2

把秋葵切开上部,用筷子戳一下,把秋葵中间的瓤儿戳碎,再塞入鸡胸肉
鸡胸肉糜秋葵盒子的做法图解3

步骤3

塞满以后,用筷子再戳几下压紧,再塞一些,塞满溢出一些就在外面,便于装饰
鸡胸肉糜秋葵盒子的做法图解4

步骤4

挺能装的,三个秋葵塞了三分之一块鸡胸肉的量,放进蒸锅里蒸15分钟左右
鸡胸肉糜秋葵盒子的做法图解5

步骤5

最后塞满溢出的鸡胸肉可以裹芝麻或海苔碎,好吃也好看

鸡胸肉糜秋葵盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-02

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