黄瓜肉丝

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黄瓜肉丝的用料

黄瓜 2根 猪肉 250g
适量 2片
甜面酱 2小勺 盐(根据个人口味) 1小勺
十三香 适量 适量

黄瓜肉丝的做法

步骤1

黄瓜洗净切丝,葱、姜切丝,肉切丝。

步骤2

热锅,倒油,油热后放入肉丝翻炒至变白,调小火,放入甜面酱,翻炒至上色均匀,点少许热水,翻炒。

步骤3

加入葱姜,盐,十三香,汤汁均匀后,调大火,放入黄瓜丝,翻炒,至黄瓜半透明。出锅即可。

黄瓜肉丝的烹饪技巧


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创建时间:2013-07-13

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