海盐烤秋葵

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陈米开
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秋葵它的颜色分绿色和红色两个品种，口感脆嫩多汁，味道清香。 秋葵所特有的营养成分主要存在于它的黏液中，黏液主要由多糖和黏蛋白组成，对人体具有良好的保健功效。 秋葵属于偏寒凉性的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。秋葵不要用铜、铁器皿烹饪或盛装，否则秋葵容易变色，味道与外观都受到影响。再就是秋葵的钾含量较高，患有肾病的人应少食用。

烤秋葵的用料

海盐 少许 橄榄油 适量
胡椒粉 少许 秋葵 适量

烤秋葵的做法

海盐烤秋葵的做法图解1

步骤1

秋葵清洗干净。
海盐烤秋葵的做法图解2

步骤2

切掉根部。
海盐烤秋葵的做法图解3

步骤3

倒适量橄榄油拌均匀。
海盐烤秋葵的做法图解4

步骤4

撒上海盐。
海盐烤秋葵的做法图解5

步骤5

摆入垫好油纸的烤盘，再撒上胡椒粉。送入蒸烤箱中层。
海盐烤秋葵的做法图解6

步骤6

蒸烤箱调，烤功能，上下火180度，烤十分钟。
海盐烤秋葵的做法图解7

步骤7

鲜嫩多汁的烤秋葵完成。

烤秋葵的烹饪技巧

我使用的是ACA北美电器ATO-ES30A蒸烤二合一家用小型一体机，能蒸能烤，温度供参考。请根据自家烤箱脾性微度温度时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-18

©本菜谱的做法由 陈米开 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 一人食 晚餐 午餐 凉菜

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