香芋味“甜筒”

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夏天小朋友们都喜欢吃甜筒,但是冷冻食品吃多了容易影响小朋友的消化功能。所以用芋头制作成芋泥,再装入甜筒脆皮,代替冷冻的甜筒,营养更加丰富,更适合小朋友们食用。

香芋味“甜筒”的用料

香芋 一个 安佳无盐黄油 8克
奶粉 8克 安佳淡奶油 15克
炼奶 25克 纯牛奶 10克
细砂糖 20克

香芋味“甜筒”的做法

#安佳儿童创意料理#香芋味“甜筒”的做法图解1

步骤1

双手带上手套,把芋头表面清洗干净,去皮。
#安佳儿童创意料理#香芋味“甜筒”的做法图解2

步骤2

切成薄片,分出250克,剩下的用来做面包,焖芋头饭都可以。
#安佳儿童创意料理#香芋味“甜筒”的做法图解3

步骤3

放入蒸箱,时间设置25分钟,蒸的时间根据芋头片的厚度适当调整。也可以用高压锅或者普通蒸锅。
#安佳儿童创意料理#香芋味“甜筒”的做法图解4

步骤4

趁热把8克安佳无盐黄油放在芋头片上,让它自然融化,放入细砂糖。
#安佳儿童创意料理#香芋味“甜筒”的做法图解5

步骤5

压碎。
#安佳儿童创意料理#香芋味“甜筒”的做法图解6

步骤6

倒入奶粉,炼奶,纯牛奶。
#安佳儿童创意料理#香芋味“甜筒”的做法图解7

步骤7

再倒入安佳淡奶油稍微搅拌,晾凉。
#安佳儿童创意料理#香芋味“甜筒”的做法图解8

步骤8

倒入料理机打到比较细腻。
#安佳儿童创意料理#香芋味“甜筒”的做法图解9

步骤9

装入裱花袋中。
#安佳儿童创意料理#香芋味“甜筒”的做法图解10

步骤10

裱花袋剪个小口。
#安佳儿童创意料理#香芋味“甜筒”的做法图解11

步骤11

甜筒的脆皮放入纸托中。
#安佳儿童创意料理#香芋味“甜筒”的做法图解12

步骤12

把芋泥挤入裱花袋就可以给小朋友吃啦!

香芋味“甜筒”的烹饪技巧

糖可根据自己口味适当增减。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-21

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