土豆厚蛋烧

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是李小胖呀
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土豆厚蛋烧的用料

土豆 1个 鸡蛋 2个
牛奶 适量 黑胡椒 适量
烧烤酱 适量

土豆厚蛋烧的做法

土豆厚蛋烧的做法图解1

步骤1

土豆切丝，尽量细一点，我刀功不行，再焯一下水，捞出 放一旁备用。

步骤2

土豆丝加少量黑胡椒拌匀，
土豆厚蛋烧的做法图解3

步骤3

两个鸡蛋打散，加少量牛奶
土豆厚蛋烧的做法图解4

步骤4

过热刷油，放土豆丝
土豆厚蛋烧的做法图解5

步骤5

倒入打散的鸡蛋，晃匀
土豆厚蛋烧的做法图解6

步骤6

卷起来，刷油，另一侧放土豆丝，倒入鸡蛋。让蛋液留到卷起一侧的下面！
土豆厚蛋烧的做法图解7

步骤7

重复以上步骤
土豆厚蛋烧的做法图解8

步骤8

最后这个样子了，土豆丝太粗了，卷不起来了
土豆厚蛋烧的做法图解9

步骤9

散架了，但是超好吃，可以刷一点奥尔良的烧烤酱，超市就有卖的。

土豆厚蛋烧的烹饪技巧

土豆丝细一点细一点！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-07-24

©本菜谱的做法由 是李小胖呀 编写，未经授权不得转载

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