醋溜豆芽

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今天来一道醋溜豆芽,做法真的简单到小孩都能学会,5分钟快手菜,减肥减脂一定少不了这样一道成本低廉,口感爽脆的佳肴;绿豆芽有减脂消肿抗氧化的功效,且自身热量很低,100克绿豆芽中含有的热量仅8卡路里,是不是动心了?

醋溜豆芽的用料

绿豆芽 400g 红椒 1个
葱花 适量 香醋 20g
5g 白糖 3g
植物油 适量

醋溜豆芽的做法

醋溜豆芽的做法图解1

步骤1

准备食材和工具:绿豆芽400克、红椒1个、葱花适量、香醋20克、盐5克、白糖3克、植物油适量 鹅妈妈钛晶锅
醋溜豆芽的做法图解2

步骤2

豆芽洗净,红椒切成椒丝,葱切葱花待用;
醋溜豆芽的做法图解3

步骤3

鹅妈妈钛晶预热倒入适量植物油,倒入豆芽翻炒;
醋溜豆芽的做法图解4

步骤4

盖上锅盖,微压阀旋转到on,小火煮约2分钟,至豆芽断生即可;
醋溜豆芽的做法图解5

步骤5

打开锅盖,加米醋、盐和白糖调味;
醋溜豆芽的做法图解6

步骤6

撒上红椒丝和葱花,翻炒均匀;
醋溜豆芽的做法图解7

步骤7

盛出装盘,放冰箱冷藏一下更爽脆美味哦;
醋溜豆芽的做法图解8

步骤8

如果喜欢吃辣的宝宝们,还可以再放入一点辣椒酱拌一下,超级下饭!

醋溜豆芽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2019-07-25

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