蔓越莓吐司

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蔓越莓吐司的用料

面包粉 500 牛奶 200
砂糖 100 黄油 45
蔓越莓干（或葡萄干） 适量 酵母 6
盐 3 红曲粉 20
鸡蛋 1个

蔓越莓吐司的做法

#金龙鱼精英百分百烘焙大赛tiger战队#蔓越莓吐司的做法图解1

步骤1

和面
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛tiger战队#蔓越莓吐司的做法图解2

步骤2

和面一次发酵
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步骤3

分4份
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步骤4

松弛15分钟
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步骤5

洗
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步骤6

切
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步骤7

擀平
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛tiger战队#蔓越莓吐司的做法图解8

步骤8

包馅
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛tiger战队#蔓越莓吐司的做法图解9

步骤9

包
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛tiger战队#蔓越莓吐司的做法图解10

步骤10

收口
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步骤11

擀平
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛tiger战队#蔓越莓吐司的做法图解12

步骤12

割包
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛tiger战队#蔓越莓吐司的做法图解13

步骤13

入模具
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛tiger战队#蔓越莓吐司的做法图解14

步骤14

二次发酵
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛tiger战队#蔓越莓吐司的做法图解15

步骤15

刷蛋液撒芝麻
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛tiger战队#蔓越莓吐司的做法图解16

步骤16

180度预热 烤40分钟
#金龙鱼精英百分百烘焙大赛tiger战队#蔓越莓吐司的做法图解17

步骤17

完成

蔓越莓吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-01

©本菜谱的做法由 怪味熙 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 甜 烘焙 一人食 香

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