凉拌秋葵

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含飞妈
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夏季必备养生菜，防癌抗癌作用。

凉拌秋葵的用料

秋葵 10个 小米辣 4根
大蒜 一头 盐 3g
生抽 10g 蚝油 5g
香油 5g 白糖 10g

凉拌秋葵的做法

凉拌秋葵的做法图解1

步骤1

1、红辣椒，绿辣椒，切细，大蒜切细，备用。 2、碗中倒入味达美，香油，蚝油，白糖，盐，适中就好，然后把切好的蒜、辣椒、倒入碗中搅拌均匀，备用。 3、锅中倒入适量清水，开锅后倒入秋葵，加点盐，防止变色，大约烫2分钟，捞出控水，从中间把秋葵分成两半，摆盘，倒入调好的辣椒。 4、凉拌秋葵完成。

凉拌秋葵的烹饪技巧

烫秋葵的时候加点盐，防止变色。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-03

©本菜谱的做法由 含飞妈 编写，未经授权不得转载

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