酒酱蒜辣椒豆肉

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【4-044】 这是一个想到手里有存稿就懒得吃饭只想啃桃的故事……这样不好不好 ----- 2019.8.5

酒酱蒜辣椒豆肉的用料

豇豆 一把 速冻肉丸 一个
红椒 半根 蒜 两瓣
蒜蓉辣酱 适量 生抽 可省
料酒 可省 盐 适量
油 适量

酒酱蒜辣椒豆肉的做法

酒酱蒜辣椒豆肉的做法图解1

步骤1

豇豆收拾干净扔加盐加油开水锅里烫到自己喜欢的程度关火捞出来控水晾凉切小粒
酒酱蒜辣椒豆肉的做法图解2

步骤2

锅烧热加油扔提前化冻压成泥的大肉丸子，或者加点葱姜盐糖料酒生抽蛋清淀粉什么的努力搅和匀的肉馅
酒酱蒜辣椒豆肉的做法图解3

步骤3

赶在肉们完全定型之前努力划拉成自己喜欢的样子，扒拉到外圈扔之前收拾好的豇豆粒
酒酱蒜辣椒豆肉的做法图解4

步骤4

随便划拉两下扔提前拍散切粒粒的蒜，根据豆肉出息程度加料酒
酒酱蒜辣椒豆肉的做法图解5

步骤5

努力划拉到锅里没啥怪味蒜闻起来挺香，根据豆肉总量和个人喜好加辣酱
酒酱蒜辣椒豆肉的做法图解6

步骤6

咔咔翻匀揪粒尝尝小心烫，根据个人口味补酱添生抽，味道合适了扔椒椒
酒酱蒜辣椒豆肉的做法图解7

步骤7

随便划拉两下就可以关火往外挪啦，拌饭卷饼夹馒头都阔以
酒酱蒜辣椒豆肉的做法图解8

步骤8

走了哟，明天见~

酒酱蒜辣椒豆肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-05

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

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