蒜香鸡胸肉

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对于想吃肉想健身又怕胖的人来说，鸡胸肉无疑是代替猪肉的最佳品，它富含大量的优质蛋白，且饱腹感极强，能很好的提供人体所需蛋白质，学会今天这道蒜香鸡胸，让减肥不再煎熬！

蒜香鸡胸肉的用料

鸡胸肉 2块 盐 1g
生抽 15g 老抽 2g
水 8g 淀粉 3g
植物油 适量 蒜 适量
干辣椒段 适量 白砂糖 1g
葱花 适量

蒜香鸡胸肉的做法

蒜香鸡胸肉的做法图解1

步骤1

准备食材和工具：鸡胸肉2块、盐1克、生抽15克、老抽2克、水8克、淀粉3克、植物油适量、蒜适量、干辣椒段适量、白砂糖1克、葱花适量 鹅妈妈钛晶锅
蒜香鸡胸肉的做法图解2

步骤2

食材洗净，鸡胸肉切小块装碗；
蒜香鸡胸肉的做法图解3

步骤3

放入1克盐，5克生抽，2克老抽，8克清水，3克淀粉，搅拌均匀腌制待用；
蒜香鸡胸肉的做法图解4

步骤4

鹅妈妈钛晶锅预热倒入适量植物油，倒入蒜末、干辣椒煸炒出香味；
蒜香鸡胸肉的做法图解5

步骤5

倒入腌制好的鸡胸肉，炒至鸡胸肉变白；
蒜香鸡胸肉的做法图解6

步骤6

倒入10克生抽，1克糖翻炒均匀；
蒜香鸡胸肉的做法图解7

步骤7

撒上适量葱花；
蒜香鸡胸肉的做法图解8

步骤8

翻炒均匀，出锅开吃吧！
蒜香鸡胸肉的做法图解9

步骤9

香嫩爽滑的蒜香鸡丁和米饭更配哦！

蒜香鸡胸肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-20

©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载

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