清炒菠菜虾皮

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立秋了，该为了冬季储备能量了，首先补钙

清炒菠菜虾皮的用料

菠菜 一把 虾皮 50克

清炒菠菜虾皮的做法

清炒菠菜虾皮的做法图解1

步骤1

菠菜洗净后，切段备用
清炒菠菜虾皮的做法图解2

步骤2

烧开水，将菠菜焯水，断生即可
清炒菠菜虾皮的做法图解3

步骤3

焯水后，放入凉水中，再捞出挤干水份备用
清炒菠菜虾皮的做法图解4

步骤4

锅内烧油，冒烟后将菠菜放入，炒散
清炒菠菜虾皮的做法图解5

步骤5

菠菜炒散后，放入虾皮炒匀
清炒菠菜虾皮的做法图解6

步骤6

炒匀后，即可出锅装盘

清炒菠菜虾皮的烹饪技巧

1.菠菜需要焯水，因为可以去除草酸，避免影响钙的吸收 2.根据虾皮的咸淡，决定放不放盐
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-08-23

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