姜葱鸡

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繁花落尽娟儿
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姜葱鸡的用料

鸡 半截 姜 一大块
葱 适量 盐 适量
胡椒粉 适量 鸡精 适量
冰水 一大瓶

姜葱鸡的做法

姜葱鸡的做法图解1

步骤1

鸡洗干净备用
姜葱鸡的做法图解2

步骤2

锅里加水，放入鸡，葱两结，生姜2片，八角2个
姜葱鸡的做法图解3

步骤3

开火煮沸，把鸡夹出放去冰水里面泡1－2分钟，再放入锅里继续煮，煮沸，再次拿出放入冰水里面泡2分钟，再放回锅里继续煮沸，捞出
姜葱鸡的做法图解4

步骤4

葱姜切沫，姜切好挤干水分放入碗里备用，加入盐，鸡精，胡椒粉
姜葱鸡的做法图解5

步骤5

热油，倒入碗里搅拌均匀
姜葱鸡的做法图解6

步骤6

鸡切好装盘
姜葱鸡的做法图解7

步骤7

把做好的姜葱料撒在鸡上面，就可以开吃啦

姜葱鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-24

©本菜谱的做法由 繁花落尽娟儿 编写，未经授权不得转载

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