《高阶菜谱》金沙虾包

精品
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金沙虾包的用料

大虾 200克 花生 30克
鸡蛋 1-2个 适量
干辣椒 适量 太太乐鲜贝露 4克
料酒 适量

金沙虾包的做法

《高阶菜谱》金沙虾包的做法图解1

步骤1

葱洗净切小段。干辣椒切碎。虾洗净去头尾虾线,切成两半
《高阶菜谱》金沙虾包的做法图解2

步骤2

用太太乐鲜贝露 料酒 腌制入味
《高阶菜谱》金沙虾包的做法图解3

步骤3

起油锅,虾裹上蛋清和湿淀粉,待5成热时放入虾仁炸至金黄色后捞出,炸成虾包。
《高阶菜谱》金沙虾包的做法图解4

步骤4

干辣椒、葱段入锅炒香。倒入虾包花生仁炒匀即可。

金沙虾包的烹饪技巧


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创建时间:2019-09-29

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