腊肠菜饭

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爱美食的拉拉 亲子烘焙组
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老乡从乡下来上海玩，带来了自家做的腊肠，嗯，用来做菜饭是再好不过的

腊肠菜饭的用料

杭白菜 500克 腊肠 1根
米 适量 食用油 30克
水 适量 盐 4克

腊肠菜饭的做法

腊肠菜饭的做法图解1

步骤1

腊肠1根准备好
腊肠菜饭的做法图解2

步骤2

杭白菜洗净
腊肠菜饭的做法图解3

步骤3

米下锅，电饭锅开启煮饭模式
腊肠菜饭的做法图解4

步骤4

香肠切片
腊肠菜饭的做法图解5

步骤5

杭白菜切段
腊肠菜饭的做法图解6

步骤6

植物油下锅，炒香香肠
腊肠菜饭的做法图解7

步骤7

直到香肠变透明
腊肠菜饭的做法图解8

步骤8

下盐，杭白菜炒熟备用
腊肠菜饭的做法图解9

步骤9

米饭还有10分钟熟时，将腊肠和杭白菜倒入电饭锅，用勺子搅拌均匀
腊肠菜饭的做法图解10

步骤10

盖上盖子焖熟
腊肠菜饭的做法图解11

步骤11

又香又糯的腊肠菜饭做好了
腊肠菜饭的做法图解12

步骤12

晶莹的腊肠很有嚼劲儿
腊肠菜饭的做法图解13

步骤13

米饭也晶莹剔透，颗粒饱满，妥妥滴吃他2大碗
腊肠菜饭的做法图解14

步骤14

成品

腊肠菜饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-09-29

©本菜谱的做法由 爱美食的拉拉 亲子烘焙组 编写，未经授权不得转载

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