小姨妈土豆饼

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广东爱吃的小兔
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据说是抖音网红款，哈哈哈哈哈

小姨妈土豆饼的用料

土豆 2个 辣椒 2根（青红各一）
土鸡蛋 2个 面粉 100克
肉末 100克 葱 2根

小姨妈土豆饼的做法

小姨妈土豆饼的做法图解1

步骤1

今天吃粥，所以要配个香口的饼饼
小姨妈土豆饼的做法图解2

步骤2

土豆去皮刨丝
小姨妈土豆饼的做法图解3

步骤3

青辣椒切丝
小姨妈土豆饼的做法图解4

步骤4

红辣椒切丝
小姨妈土豆饼的做法图解5

步骤5

各种丝混合，加入面粉
小姨妈土豆饼的做法图解6

步骤6

加入肉末和土鸡蛋，调味：蚝油、黄酒、糖、鲜蘑黑胡椒末
小姨妈土豆饼的做法图解7

步骤7

撒入葱花，大把的
小姨妈土豆饼的做法图解8

步骤8

混合为粘稠质地
小姨妈土豆饼的做法图解9

步骤9

用勺子放入煎锅，整形为饼的外形
小姨妈土豆饼的做法图解10

步骤10

金黄后翻个儿
小姨妈土豆饼的做法图解11

步骤11

为了里面更容易熟透，翻个个儿后，用筷子戳孔
小姨妈土豆饼的做法图解12

步骤12

外脆里嫩
小姨妈土豆饼的做法图解13

步骤13

沾上辣椒粉，完美
小姨妈土豆饼的做法图解14

步骤14

吃粥，也可以很精致喔

小姨妈土豆饼的烹饪技巧

不喜欢肉末，可以用培根末代替，更香
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-04

©本菜谱的做法由 广东爱吃的小兔 编写，未经授权不得转载

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