减脂餐 | 无油无糖全麦坚果软欧

精品 独家
1.1万 浏览 51 收藏
收藏
减脂快乐女孩子
减脂快乐女孩子
＋ 关注


第一次做，不算失败哈哈 | 减脂人的美食 200g高筋粉➕100g全麦粉➕水200g➕酵母4g-5g➕蔓越莓干➕蓝莓干等坚果 1⃣️揉面 | 手动和面至光滑均匀 2⃣️发酵 | 第一次发酵40min （无发酵烤箱，放在阳光处，下面放盆40度温水） 3⃣️二次发酵 | 整形之后发酵20min 4⃣️180度上下火烤30min

无油无糖全麦坚果软欧的用料

高筋面粉 200g 全麦面粉 100g
水 200g 酵母4-5g
坚果适量随意

无油无糖全麦坚果软欧的做法

减脂餐 | 无油无糖全麦坚果软欧的做法图解1

步骤1

1⃣️揉面 | 手动和面至光滑均匀
减脂餐 | 无油无糖全麦坚果软欧的做法图解2

步骤2

2⃣️发酵 | 第一次发酵40min （放在阳光处，下面放盆40度温水）
减脂餐 | 无油无糖全麦坚果软欧的做法图解3

步骤3

3⃣️二次发酵 | 整形之后发酵20min 用尖刀片刻纹路 一定要尖刀片哦 我用的是水果刀 不锋利
减脂餐 | 无油无糖全麦坚果软欧的做法图解4

步骤4

4⃣️180度上下火烤30min
减脂餐 | 无油无糖全麦坚果软欧的做法图解5

步骤5

切片 还不错哈 第一次做还算成功
减脂餐 | 无油无糖全麦坚果软欧的做法图解6

步骤6

煎一个蛋 淋上酸奶 一口咬下去 满满的幸福 作为快手早餐很棒！！
减脂餐 | 无油无糖全麦坚果软欧的做法图解7

步骤7

或者也可以做坚果布丁 面包切片 牛奶鸡蛋搅匀 浸泡5min 复烤12min 软软糯糯的也是不错滴～

无油无糖全麦坚果软欧的烹饪技巧

提示：口感可能没有面包店卖的那么好吃，但是自己做的健康也算是美味，幸福感更高哦。 鉴于无油无糖 坚果选择上可以选择稍微甜一些的原味坚果 比如蔓越莓干 蓝莓干等等
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-10-23

©本菜谱的做法由 减脂快乐女孩子 编写，未经授权不得转载

无油无糖全麦坚果软欧的其他做法更多

上传我做的这道菜

无油无糖全麦坚果软欧的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 减脂餐 | 无油无糖全麦坚果软欧

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 减脂餐 | 无油无糖全麦坚果软欧的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活