桃胶皂角雪燕羹

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僖儿2005
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每个爱美的MM们应该对桃胶，皂角，雪燕，银耳这些食材不陌生吧？这几种食材在我家是常客，因为我们家里有两位“美女”！偷偷笑一下，自恋了。没结婚的时候，我们三姐妹妈妈就老是会经常炖这些给我们吃。她说这几种是好东西，特别是女孩子，就应该多吃。

桃胶皂角雪燕羹的用料

桃胶 20克 皂角 10克
雪燕 10克 冰糖 40克
红枣 7粒 银耳 半朵

桃胶皂角雪燕羹的做法

桃胶皂角雪燕羹的做法图解1

步骤1

准备所有的材料分别称重备用。
桃胶皂角雪燕羹的做法图解2

步骤2

桃胶、皂角、雪燕分别放入碗中，用清水浸泡至少12小时（夏天可以放冰箱冷藏），银耳浸泡2小时以上。
桃胶皂角雪燕羹的做法图解3

步骤3

三种材料去除杂质，倒入锅内，放入适量的清水。
桃胶皂角雪燕羹的做法图解4

步骤4

启动电陶炉，设置2档煮沸。
桃胶皂角雪燕羹的做法图解5

步骤5

转为1档炖1小时。
桃胶皂角雪燕羹的做法图解6

步骤6

红枣去核，对切，加入炖锅内。
桃胶皂角雪燕羹的做法图解7

步骤7

再加入银耳和雪燕。
桃胶皂角雪燕羹的做法图解8

步骤8

最后放入冰糖。
桃胶皂角雪燕羹的做法图解9

步骤9

炖煮30分钟至1小时。（按自己喜欢的口感增减时间）
桃胶皂角雪燕羹的做法图解10

步骤10

起锅啦！满满的胶原蛋白。

桃胶皂角雪燕羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-02

©本菜谱的做法由 僖儿2005 编写，未经授权不得转载

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