小葱炒虾皮

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爆苗糖
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其实在电白除了有很多新鲜的鱼虾蟹 还有很多熟巴浪 熟虾 熟九拟卖的 出海的渔民会把新鲜的鱼虾烫熟 拿到市场卖 味道是很够味的 有时候还挺咸 这可能和烫鱼虾那人有关 他下手重 放多盐了吧 有时候买的又刚好 不咸 呵呵 但我们当地的咸鱼 咸蛋是比其他地方咸的哦 我今天这个虾皮是熟的 用它配葱炒 味道很好 是我们这里的家常菜

小葱炒虾皮的用料

葱花 200g 虾皮 500g
花生油 适量 姜 3片

小葱炒虾皮的做法

小葱炒虾皮的做法图解1

步骤1

这虾皮是熟的 买回来就已经有味道 不是干的 大家不要看错
小葱炒虾皮的做法图解2

步骤2

虽然是熟食 也要清洗一次 这样比较干净卫生
小葱炒虾皮的做法图解3

步骤3

捞起来 沥干水
小葱炒虾皮的做法图解4

步骤4

葱切小点 准备两三片姜
小葱炒虾皮的做法图解5

步骤5

放花生油 倒入葱
小葱炒虾皮的做法图解6

步骤6

爆香
小葱炒虾皮的做法图解7

步骤7

接着倒入熟虾皮
小葱炒虾皮的做法图解8

步骤8

翻炒均匀
小葱炒虾皮的做法图解9

步骤9

放入姜片再炒半分钟就可以出锅了
小葱炒虾皮的做法图解10

步骤10

成品图
小葱炒虾皮的做法图解11

步骤11

太鲜甜 太好吃了

小葱炒虾皮的烹饪技巧

全程不用放调料味 盐都不用放 当地熟虾皮 味道是很够的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-07

©本菜谱的做法由 爆苗糖 编写，未经授权不得转载

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