白灼秋葵

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陈米开
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秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分，有预防贫血的效果。

白灼秋葵的用料

秋葵 300克 大蒜 6瓣
食用油 适量 滚油 1勺
醋 1勺 鸡粉 少许
盐 少许 小米椒 1个
葱 1根

白灼秋葵的做法

白灼秋葵的做法图解1

步骤1

秋葵冲洗干净沥干水。
白灼秋葵的做法图解2

步骤2

冲洗好的秋葵切去根部。
白灼秋葵的做法图解3

步骤3

多功能锅放水，加入盐和食用油煮开。
白灼秋葵的做法图解4

步骤4

放入秋葵焯熟。
白灼秋葵的做法图解5

步骤5

蒜头切蓉，小米椒切小，葱切花。
白灼秋葵的做法图解6

步骤6

一起装入碗中，加入生抽，鸡粉，醋，淋上滚油，拌匀。
白灼秋葵的做法图解7

步骤7

炒熟的秋葵装入碟中，淋上调好的酱汁。
白灼秋葵的做法图解8

步骤8

白灼秋葵完成。

白灼秋葵的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-11-30

©本菜谱的做法由 陈米开 编写，未经授权不得转载

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