圣诞卡通馒头——能吃能玩，和家中的小朋友一起体验动手的乐趣

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沙小囡
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周末小区里换电表表停电，外面又大雾红色预警，只能窝在家里哪儿也去不了，于是就想着带着家里的小朋友一起玩面吧！临近圣诞节了不如做个卡通馒头，玩面是我家小盆友特别喜欢的，我负责和发面，小朋友用果蔬粉给发面染色，再用她灵活的小手，像捏橡皮泥一般，给彩色的果蔬面造型，不一会萌萌的小雪人，憨胖的圣诞老人，鲁道夫…就诞生了。最后小朋友还要了两块小面团自己变换着颜色揉着玩。我记得小时候妈妈包饺子我就愿意帮着按剂子，然后赚一块面团开心的自己玩。不管什么时代孩子们围着餐桌，看着妈妈做好吃的，这种快乐是取代不了的记忆。

馒头的用料

面粉 400克 果蔬粉 适量
酵母粉 3-4克 温水 200克

馒头的做法

圣诞卡通馒头——能吃能玩，和家中的小朋友一起体验动手的乐趣的做法图解1

步骤1

将干酵母粉用温水溶解，少量多次加入面粉中，用筷子搅拌成雪花状。
圣诞卡通馒头——能吃能玩，和家中的小朋友一起体验动手的乐趣的做法图解2

步骤2

揉至光滑面团，并盖保鲜膜醒发。
圣诞卡通馒头——能吃能玩，和家中的小朋友一起体验动手的乐趣的做法图解3

步骤3

冬季室温大约1-1.5小时，待面团醒发至2倍大，里面呈蜂窝状，按压不回弹。
圣诞卡通馒头——能吃能玩，和家中的小朋友一起体验动手的乐趣的做法图解4

步骤4

将面团取出后再次揉匀，排气。
圣诞卡通馒头——能吃能玩，和家中的小朋友一起体验动手的乐趣的做法图解5

步骤5

将面团按需要分割成小的面剂子。
圣诞卡通馒头——能吃能玩，和家中的小朋友一起体验动手的乐趣的做法图解6

步骤6

并根据所需配色加入适量的果蔬粉。
圣诞卡通馒头——能吃能玩，和家中的小朋友一起体验动手的乐趣的做法图解7

步骤7

揉成光滑的果蔬面团。
圣诞卡通馒头——能吃能玩，和家中的小朋友一起体验动手的乐趣的做法图解8

步骤8

将绿色的面团捏成圣诞树锥形造型，用剪刀剪出不规则小刺儿。
圣诞卡通馒头——能吃能玩，和家中的小朋友一起体验动手的乐趣的做法图解9

步骤9

再剪出一颗小黄星放在顶端。
圣诞卡通馒头——能吃能玩，和家中的小朋友一起体验动手的乐趣的做法图解10

步骤10

再用其他颜色搓成小球球用水粘在圣诞树上做装饰。
圣诞卡通馒头——能吃能玩，和家中的小朋友一起体验动手的乐趣的做法图解11

步骤11

用少量的红曲粉加入白色面团揉成淡粉色搓成圆球做圣诞老人的头部，用多一点的红曲粉加入白色面团揉匀成深红色做圣诞老人的身体和四肢等其他装饰。
圣诞卡通馒头——能吃能玩，和家中的小朋友一起体验动手的乐趣的做法图解12

步骤12

给圣诞老人做好胡子，帽子等装饰，并用剪刀剪出毛绒的感觉。
圣诞卡通馒头——能吃能玩，和家中的小朋友一起体验动手的乐趣的做法图解13

步骤13

给圣诞老人帽子做一下小装饰来点缀。
圣诞卡通馒头——能吃能玩，和家中的小朋友一起体验动手的乐趣的做法图解14

步骤14

装饰完成。
圣诞卡通馒头——能吃能玩，和家中的小朋友一起体验动手的乐趣的做法图解15

步骤15

放在油纸上二次醒发，如果表面比较干可以适量薄薄涂一层水防干。
圣诞卡通馒头——能吃能玩，和家中的小朋友一起体验动手的乐趣的做法图解16

步骤16

同样用捏橡皮泥的功底捏出小鹿。除圣诞老人是我做的外，其他都是我家小朋友自己捏的，佩服她灵活的小手。
圣诞卡通馒头——能吃能玩，和家中的小朋友一起体验动手的乐趣的做法图解17

步骤17

取5个红曲的面团按扁，擀成小圆饼皮，如图所示叠加，沿一边向另一边卷起。
圣诞卡通馒头——能吃能玩，和家中的小朋友一起体验动手的乐趣的做法图解18

步骤18

将卷起的饼皮从中间切分开。
圣诞卡通馒头——能吃能玩，和家中的小朋友一起体验动手的乐趣的做法图解19

步骤19

两朵小花就完成了，再配上几片叶子。
圣诞卡通馒头——能吃能玩，和家中的小朋友一起体验动手的乐趣的做法图解20

步骤20

雪人做法同圣诞老人。
圣诞卡通馒头——能吃能玩，和家中的小朋友一起体验动手的乐趣的做法图解21

步骤21

我家小朋友又做了手套和小熊。
圣诞卡通馒头——能吃能玩，和家中的小朋友一起体验动手的乐趣的做法图解22

步骤22

将做好的圣诞人物放在油纸上。
圣诞卡通馒头——能吃能玩，和家中的小朋友一起体验动手的乐趣的做法图解23

步骤23

上锅隔水蒸。
圣诞卡通馒头——能吃能玩，和家中的小朋友一起体验动手的乐趣的做法图解24

步骤24

15-20分钟。
圣诞卡通馒头——能吃能玩，和家中的小朋友一起体验动手的乐趣的做法图解25

步骤25

关火后不要急着揭盖，焖3分钟，再出锅。
圣诞卡通馒头——能吃能玩，和家中的小朋友一起体验动手的乐趣的做法图解26

步骤26

好吃又好玩的圣诞主题馒头就做好啦！
圣诞卡通馒头——能吃能玩，和家中的小朋友一起体验动手的乐趣的做法图解27

步骤27

一秒就会让家里的小朋友爱上吃饭。

馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-09

©本菜谱的做法由 沙小囡 编写，未经授权不得转载
分类： 香 一人食 一家三口 主食 原味

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