红豆麻球

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圆滚滚金灿灿的红豆麻团

红豆麻球的用料

糯米粉 200g 白芝麻 适量
白砂糖 适量 红豆沙 适量
温水 150g

红豆麻球的做法

红豆麻球的做法图解1

步骤1

食材明细
红豆麻球的做法图解2

步骤2

将白砂糖放入温水中搅拌融化
红豆麻球的做法图解3

步骤3

糖水注入糯米粉中，搅拌至没有干面粉
红豆麻球的做法图解4

步骤4

揉成面团
红豆麻球的做法图解5

步骤5

取少量红豆沙揉搓成球
红豆麻球的做法图解6

步骤6

取糯米团按压成面饼，放入红豆馅
红豆麻球的做法图解7

步骤7

挼搓成圆球
红豆麻球的做法图解8

步骤8

表变沾水后包裹一层芝麻，放手中轻轻按压，这样炸的时候不易脱落
红豆麻球的做法图解9

步骤9

锅内热油，油6成热时放入麻球，下火慢炸同时不停地翻滚麻球
红豆麻球的做法图解10

步骤10

炸至表面金黄便可出锅，油炸时间大概5-6分钟

红豆麻球的烹饪技巧

它会在油锅里炸裂，害怕的同学和面时放点土豆泥就好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-17

©本菜谱的做法由 云边食客 编写，未经授权不得转载

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