色香味俱全的拌茄子

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普通的茄子，只是蒸一蒸，拌一拌，就有了这样一盘色香味俱全的拌茄子，简单又快手，赶紧做起来。

拌茄子的用料

茄子 2根 蒜末 5克
五香粉 3克 盐 2克
糖 2克 辣椒碎 少许
葱沫 少许

拌茄子的做法

色香味俱全的拌茄子#相聚组个亲友局#的做法图解1

步骤1

茄子放入蒸箱蒸熟。
色香味俱全的拌茄子#相聚组个亲友局#的做法图解2

步骤2

取出茄子撕成长条。
色香味俱全的拌茄子#相聚组个亲友局#的做法图解3

步骤3

碗中放入蒜末，五香粉，盐，糖。
色香味俱全的拌茄子#相聚组个亲友局#的做法图解4

步骤4

倒入热油激出香味。
色香味俱全的拌茄子#相聚组个亲友局#的做法图解5

步骤5

家人生抽。
色香味俱全的拌茄子#相聚组个亲友局#的做法图解6

步骤6

加入辣椒碎。
色香味俱全的拌茄子#相聚组个亲友局#的做法图解7

步骤7

加入葱沫，拌匀。
色香味俱全的拌茄子#相聚组个亲友局#的做法图解8

步骤8

浇在茄子上。
色香味俱全的拌茄子#相聚组个亲友局#的做法图解9

步骤9

拌一拌开吃。

拌茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-21

©本菜谱的做法由 爱糖果 编写，未经授权不得转载

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