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海带炖红烧肉+蒜蓉金针菇+白米饭
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用鹅妈妈压力锅做一锅三出，一次能同时做出营养丰富的海带炖红烧肉，嚼劲爽滑的蒜蓉金针菇，还有粒粒分明的白米饭，一顿营养丰富的午餐用它做轻松完成！
海带炖红烧肉的做法
步骤1
准备食材和工具：猪肉1块、海带适量、金针菇适量、姜片葱段适量、冰糖5颗、料酒20克、酱油心生适量、小鲜侣调味汁适量、老抽3克、盐适量、葱花适量、大米适量、清水适量 （料汁：姜蒜末、小米辣、酱油心生、小鲜侣调味汁、1勺白糖、5克老抽） 鹅妈妈压力锅、鹅妈妈钛晶锅
步骤2
猪肉洗净，切块放入鹅妈妈钛晶锅中焯水，沥干水分捞出；
步骤3
焯水后的猪肉和海带一起放入6.5升的鹅妈妈压力锅中，挤入适量小鲜侣调味汁和酱油心生；
步骤4
再放入葱段姜片适量，5颗冰糖，20克料酒，3克老抽，适量盐翻拌均匀；
步骤5
将洗干净的大米放入蒸笼中，倒入适量水，放在压力锅的第二层（水量和平时煮饭的水量差不多）；
步骤6
最后放上洗净的金针菇；
步骤7
盖上锅盖大火煮上压，调小火，保持两条线5分钟即可；
步骤8
调酱汁：适量姜蒜末、小米辣圈，挤入适量小鲜侣和酱油心生，1勺白糖，5克老抽搅拌均匀；
步骤9
鹅妈妈钛晶锅倒入适量植物油，烧至7成热，浇在料汁上，搅拌均匀；
步骤10
揭开锅盖，金针菇上淋上料汁，撒上葱花；
步骤11
米饭盛出，粒粒分明，颗颗带感；
步骤12
海带烧肉大火收下汁，撒上葱花出锅；
步骤13
浇上酱汁的蒜蓉金针菇色泽艳丽，嚼劲十足；
步骤14
鹅妈妈压力锅一口锅就可以搞定365天不重样的午餐！海带炖红烧肉的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2019-12-21
©本菜谱的做法由 眉眉健康厨房 编写，未经授权不得转载
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