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牛奶挤挤小面包的做法
步骤1
把除黄油和装饰外的食材揉成光滑的面团，再加入黄油揉至扩展阶段
步骤2
揉面的时候把装饰材料准备好
步骤3
揉好的面团，团成团，盖保鲜膜静置15分钟
步骤4
把面团平均分成9份，盖保鲜膜备用
步骤5
取一小面团滚圆
步骤6
光滑面粘上一层白芝麻（如果表面太干可以沾点水）
步骤7
白芝麻面朝上，放在烤盘里。
步骤8
燕麦片和黑芝麻也一样的依次做好
步骤9
全部放进烤盘
步骤10
进行发酵至面团明显变大，大约30-40分钟
步骤11
放进预热好的烤箱，上下火180℃ 20-22分钟，注意观察及时加盖锡纸（每个烤箱的温度都不同，温度和时间仅供参考）
步骤12
柔软的成品
步骤13
成品图
步骤14
成品图牛奶挤挤小面包的烹饪技巧
1.装饰的材料可以用一种或几种，随意。2.用的是20cm的方形烤盘。3.不同面粉吸水性不同，可预留15克左右的水再慢慢加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2019-12-22
©本菜谱的做法由 十八的小食糖 编写，未经授权不得转载
十八的小食糖
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