彩色肉丸

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好吃美味的肉丸儿

肉丸的用料

猪肉末 300g 玉米粒 100g
豌豆 100g 胡萝卜 一根
盐 适量 生抽 适量
胡椒粉 一勺 料酒 一勺
耗油 一勺

肉丸的做法

彩色肉丸的做法图解1

步骤1

准备好肉末，胡萝卜切丁，肉末里上述调味料调入拌匀腌十分钟。
彩色肉丸的做法图解2

步骤2

将胡萝卜，玉米粒，豌豆焯水。
彩色肉丸的做法图解3

步骤3

控干水份倒入调好的肉末里，搅拌均匀，做成大小相同的肉丸。
彩色肉丸的做法图解4

步骤4

做好后上锅蒸十五分钟。
彩色肉丸的做法图解5

步骤5

蒸好后，胡萝卜做围边就成了。

肉丸的烹饪技巧

也可以换成自己喜欢的菜蒸肉丸子。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-02

©本菜谱的做法由 豆蔻A 编写，未经授权不得转载

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