蒸枣糕

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浑浑噩噩的羊肉片
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蒸枣糕的用料

低筋面粉 210g 红枣 150g
红糖 20g 鸡蛋 3个
干酵母 4g 植物油 适量
清水 300g

蒸枣糕的做法

蒸枣糕的做法图解1

步骤1

把红枣切成丁。
蒸枣糕的做法图解2

步骤2

温水化开红糖，加入酵母，搅拌开。
蒸枣糕的做法图解3

步骤3

把枣放入红糖水中，
蒸枣糕的做法图解4

步骤4

加面粉搅匀，放那醒发一个小时，体积增大至两倍。用筷子搅拌，将气泡搅出。
蒸枣糕的做法图解5

步骤5

将容器刷上植物油，将面糊倒入，
蒸枣糕的做法图解6

步骤6

一点坚果仁和果脯，撒到表面，大火蒸30分钟
蒸枣糕的做法图解7

步骤7

出锅

蒸枣糕的烹饪技巧

这是第一次做，放水有点多了，做出来有点湿湿的，但是味道美极了。我家姑娘不愿意吃枣泥，所以我用的声枣，喜欢吃枣泥的，提前炒一下。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-12

©本菜谱的做法由 浑浑噩噩的羊肉片 编写，未经授权不得转载

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