霸王别姬

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致命男人香
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满满的胶原蛋白

霸王别姬的用料

土鸡 一只（约1500克） 野生甲鱼 1只（约1000克）
枸杞 10克 葱 适量
姜 适量 胡椒粉 若干
盐 适量 米酒 一斤
姜葱 若干

霸王别姬的做法

霸王别姬的做法图解1

步骤1

将鸡和甲鱼杀好剁块备用
霸王别姬的做法图解2

步骤2

将鸡和甲鱼飞水
霸王别姬的做法图解3

步骤3

烧锅下山茶油爆香姜葱下鸡和甲鱼一起炒至微黄
霸王别姬的做法图解4

步骤4

炒香后淋入米酒焖一下再淋入开水焖三十分钟调味
霸王别姬的做法图解5

步骤5

撒胡椒粉起锅

霸王别姬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-15

©本菜谱的做法由 致命男人香 编写，未经授权不得转载

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