糯米枣糕

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YOYO小柳
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阜阳特色早点之一，小时候的记忆一个阿姨骑着车子，后座一个大瓷盆包的一层一层，喊着枣糕可有吃枣糕的☺五毛钱一大勺装袋子里捏成一个球先捂手再吃，慢慢的回忆☺

糯米枣糕的用料

糯米 适量 红枣
葡萄干 鹰嘴豆 适量

糯米枣糕的做法

糯米枣糕的做法图解1

步骤1

红枣去核，葡萄干和红枣是标配，我加了鹰嘴豆
糯米枣糕的做法图解2

步骤2

清洗干净了泡半小时再洗一遍，主要为了干净
糯米枣糕的做法图解3

步骤3

泡发一夜备用，糯米清洗干净
糯米枣糕的做法图解4

步骤4

根据自己喜欢甜度放糖用开水化开倒锅里
糯米枣糕的做法图解5

步骤5

放电饭锅蒸说要比平时蒸米饭水多一半，里面有放干货
糯米枣糕的做法图解6

步骤6

非常不错呢，甜甜糯糯的

糯米枣糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-20

©本菜谱的做法由 YOYO小柳 编写，未经授权不得转载

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