传闻是道经典的西红柿炒茄子

精品 独家
2.5万 浏览 92 收藏
收藏
大眼睛Irene
大眼睛Irene
＋ 关注

西红柿炒茄子的用料

西红柿 1个 香葱 1根
盐 1小勺 食用油 1勺
茄子 2根 葱蒜 适量

西红柿炒茄子的做法

传闻是道经典的西红柿炒茄子的做法图解1

步骤1

茄子用滚刀切成块，泡在清水里，备用
传闻是道经典的西红柿炒茄子的做法图解2

步骤2

西红柿切块，去不去皮自己决定，备用
传闻是道经典的西红柿炒茄子的做法图解3

步骤3

油锅烧热，加蒜，倒入沥干的茄子翻炒至半软
传闻是道经典的西红柿炒茄子的做法图解4

步骤4

加入西红柿，翻炒至半熟
传闻是道经典的西红柿炒茄子的做法图解5

步骤5

加适量水及盐，翻炒片刻，盖上锅盖，闷烧收汁
传闻是道经典的西红柿炒茄子的做法图解6

步骤6

起锅前加入葱花，及适量味精（可有可无），搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩喜欢酸甜口味的可以试试！

西红柿炒茄子的烹饪技巧

茄子切好放入水中浸泡，可以预防吃油！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-02-20

©本菜谱的做法由 大眼睛Irene 编写，未经授权不得转载

西红柿炒茄子的其他做法更多

上传我做的这道菜

西红柿炒茄子的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 传闻是道经典的西红柿炒茄子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 传闻是道经典的西红柿炒茄子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活