猪肉白菜银针菇炖红薯粉条

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猪肉白菜银针菇炖红薯粉条的用料

猪肉 150克 白菜叶三片
红薯粉条300克 银针菇150克
洋葱50克 豆瓣酱适量
酱油适量 食盐少许
大蒜三瓣 八角一个
花椒十粒 螺丝椒半个
红椒四分之一个 菜籽油适量
纯净水250毫升

猪肉白菜银针菇炖红薯粉条的做法

猪肉白菜银针菇炖红薯粉条的做法图解1

步骤1

白菜叶洗净切长条块，生姜两片切粗丝，洋葱切成小块，螺丝椒半个切粗丝，红辣椒四分之一个也切粗丝，剥皮的蒜瓣切碎，红薯粉条放入开水锅内煮软，半肥半瘦的猪肉切粗条备用。
猪肉白菜银针菇炖红薯粉条的做法图解2

步骤2

热锅内倒适量的菜籽油，放入切好的洋葱生姜炝锅
猪肉白菜银针菇炖红薯粉条的做法图解3

步骤3

放入切好的猪肉
猪肉白菜银针菇炖红薯粉条的做法图解4

步骤4

炒至猪肉微黄
猪肉白菜银针菇炖红薯粉条的做法图解5

步骤5

加一勺豆瓣酱，一颗八角，十粒花椒
猪肉白菜银针菇炖红薯粉条的做法图解6

步骤6

翻炒均匀后再加一勺酱油
猪肉白菜银针菇炖红薯粉条的做法图解7

步骤7

翻炒均匀再放入提前煮至Q弹的红薯粉条
猪肉白菜银针菇炖红薯粉条的做法图解8

步骤8

加适量的纯净水炖煮片刻
猪肉白菜银针菇炖红薯粉条的做法图解9

步骤9

煮至汤汁还有一半时加入切好的白菜和洗净的银针菇
猪肉白菜银针菇炖红薯粉条的做法图解10

步骤10

翻炒均匀，炖煮至白菜微软
猪肉白菜银针菇炖红薯粉条的做法图解11

步骤11

加入青红椒丝
猪肉白菜银针菇炖红薯粉条的做法图解12

步骤12

加入切好的大蒜
猪肉白菜银针菇炖红薯粉条的做法图解13

步骤13

放少许食盐翻炒均匀
猪肉白菜银针菇炖红薯粉条的做法图解14

步骤14

出锅满满两大盘
猪肉白菜银针菇炖红薯粉条的做法图解15

步骤15

怎么会这么美味？外婆老家的湖南红薯粉条怎么吃也吃不腻！

猪肉白菜银针菇炖红薯粉条的烹饪技巧

平时不怎么爱吃白菜的小宝把盘里的白菜都吃完了才离开餐桌
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-02

©本菜谱的做法由 平平淡淡fbdk 编写，未经授权不得转载

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