家庭版桃酥

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桃酥的用料

面粉 170克 全蛋液 半个蛋
细砂糖 70克 花生油 100
泡打粉 1.7g 苏打粉 1.7g
芝麻 10克

桃酥的做法

家庭版桃酥的做法图解1

步骤1

把除芝麻外的所有材料放到一个无水无油的容器里
家庭版桃酥的做法图解2

步骤2

揉成一个没有干面的团
家庭版桃酥的做法图解3

步骤3

份成40g一份团成圆
家庭版桃酥的做法图解4

步骤4

用手团光滑
家庭版桃酥的做法图解5

步骤5

粘一点芝麻(芝麻提前放到小碗里)
家庭版桃酥的做法图解6

步骤6

一手用掌心拖着面团,另一个手用食指关节按压有芝麻的地方
家庭版桃酥的做法图解7

步骤7

放烤盘里烤箱上火210下火160预热10分钟,放中层烤18分钟
家庭版桃酥的做法图解8

步骤8

烤好后把它放凉就可以吃了欧(热的时候要轻轻的拿,要不就散了

桃酥的烹饪技巧

花生油用的是自己家榨的,如果不喜欢花生油可以用色拉油代替
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-06

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