香草黑椒烤蔬菜

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做烤箱菜很方便，也容易学，有时候我喜欢把几样蔬菜混在一起烤，既美味技术含量又不高。

烤蔬菜的用料

褐蘑菇 4枚 西葫芦 3个
黄西葫芦 1个 洋葱 1/2个
绿菜椒 2个 红菜椒 1/2个
绿菜椒 1.5个 罗勒 1小匙
百里香 1小匙 迷迭香 1小匙
欧芹 1小匙 黑椒粉 1小匙
精盐 1小匙 生抽 1大匙
白糖 1小匙 享氏红醋 1大匙
菜油或黄油 2大匙

烤蔬菜的做法

香草黑椒烤蔬菜的做法图解1

步骤1

准备好材料，放入一大盆，预热烤箱400°F；
香草黑椒烤蔬菜的做法图解2

步骤2

把调料放入小碗里，搅拌均匀；
香草黑椒烤蔬菜的做法图解3

步骤3

倒入大盆里，用两大勺翻拌均匀；
香草黑椒烤蔬菜的做法图解4

步骤4

把搅拌均匀的蔬菜平铺放在玻璃烤盘里；
香草黑椒烤蔬菜的做法图解5

步骤5

预热好烤箱后入烤箱25~30分钟，检查蔬菜是否熟透，不够熟时可再烤，烤至您认为熟到够软了，就可以食用了。

烤蔬菜的烹饪技巧

一、调料可以按自己的喜好去组织，不喜欢香草的朋友可以只加黑椒或加柠盐、蒜盐和其他调料； 二、用的醋不太讲究，浙醋、陈醋都可以，不喜欢醋的可不加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-10

©本菜谱的做法由 rosejyy2000 编写，未经授权不得转载

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