豆沙包

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AMandyShaw
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挺喜欢吃豆沙包的，但是没有做之前，我觉得也许他很难做。现在试了一下，并不难，下面把方法分享给大家。

豆沙包的用料

中筋面粉 500克 白糖 1勺
酵母 5克 豆沙馅 适量
温水 220克

豆沙包的做法

豆沙包的做法图解1

步骤1

和面。用温水拌匀酵母和白糖，倒入面粉中。然后在面粉中加入温水220克活成一个面团。
豆沙包的做法图解2

步骤2

发酵一个小时，面团长成两倍大，并且呈蜂窝状。
豆沙包的做法图解3

步骤3

继续揉捏面团。
豆沙包的做法图解4

步骤4

把面团切成一个一个的小剂子，豆沙馅包在里面。注意剂子不要擀得太薄。因为豆沙馅儿非常甜，一个比较厚的皮比较适合它。
豆沙包的做法图解5

步骤5

包好之后把收口一面向下。
豆沙包的做法图解6

步骤6

再次醒发15分钟。
豆沙包的做法图解7

步骤7

大火蒸15分钟，关火焖5分钟。就可以出锅啦。
豆沙包的做法图解8

步骤8

豆沙包是一款比较简单的包子，你也可以试试哦

豆沙包的烹饪技巧

1.豆沙馅网上有制作的方法。如果不想自己做的话，也可以直接在超市购买，大概的价格是9块钱500克。 2.豆沙包的皮一定不能太薄，否则吃起来会太甜了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-10

©本菜谱的做法由 AMandyShaw 编写，未经授权不得转载

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