小朋友也爱不释手的胡萝卜素包

2.4万 浏览 73 收藏
收藏
尤加利树9
尤加利树9
＋ 关注


这款胡萝卜素包真的是在我家风靡已久了，大小朋友都超爱吃。其实是我自己以前上班的时候早点经常吃seven的胡萝卜素包，后来就买不到了，就很怀念那个味道，自己尝试了一次就此欲罢不能，哈哈。分享给大家希望你们也能喜欢，我家小朋友也是从此爱吃胡萝卜了。 今天主要分享一下馅的做法，关于发面过程我都是凭手感，大家多试几次找到感觉就好啦，发酵粉操作还是挺简单的。各种食材和调味都可以根据自己口味酌量，以下就都写为适量了♥第一次发菜谱不太懂，难度的话我就根据馅的制作定为简单啦，有什么不足欢迎大家指正～

胡萝卜素包的用料

胡萝卜 两根 鸡蛋 两个
木耳 适量 粉丝或粉条 适量
葱花 适量 盐 适量
香油 适量 耗油 适量

胡萝卜素包的做法

小朋友也爱不释手的胡萝卜素包的做法图解1

步骤1

准备好要用的食材，先把木耳和粉丝泡发（个人比较喜欢粉丝的口感，粉条的话放在馅里黏黏的没有粉丝那么清爽）胡萝卜擦丝，最重要的一步就是 ! 胡萝卜挤一下水分放在无油锅里炒干剩余的水分，因为胡萝卜水分太多就需要炒很长时间，很影响馅的口感。
小朋友也爱不释手的胡萝卜素包的做法图解2

步骤2

胡萝卜炒完盛出，直接锅里放油放鸡蛋，油温不要太高，筷子要不停的搅动直到鸡蛋成型，这样炒出来的鸡蛋块小不用另外再切碎了。然后把木耳和粉丝切碎，放一些葱花调味。
小朋友也爱不释手的胡萝卜素包的做法图解3

步骤3

放入盐，蚝油，香油各适量，馅就做好啦，是不是很简单（这个香油不是广告，哈哈，随便什么香油都可以的）
小朋友也爱不释手的胡萝卜素包的做法图解4

步骤4

成品就是这样哒，我们一家三口唯一能对胡萝卜爱不释手的单品，没有之一，大家有时间也试试吧

胡萝卜素包的烹饪技巧

因为我自己看菜谱不太喜欢看小贴士（主要是没耐心哈）碎碎念都写在菜谱正文了。 最值得提的就是炒胡萝卜之前挤一下水，炒干水分的时间不要太久，闻到胡萝卜干香的味道就差不多了。 谢谢大家♥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-11

©本菜谱的做法由 尤加利树9 编写，未经授权不得转载

胡萝卜素包的其他做法更多

上传我做的这道菜

胡萝卜素包的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 小朋友也爱不释手的胡萝卜素包

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 小朋友也爱不释手的胡萝卜素包的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活