咸汤圆

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小时候的味道,让我想起小时候清晨吃着奶奶做的一碗热乎乎的咸汤圆,是一件很幸福的事情。简单又好吃,分享给大家

咸汤圆的用料

糯米粉 半斤 蒜苗 适量
腊肉 一块 虾米 适量
适量 适量

咸汤圆的做法

咸汤圆的做法图解1

步骤1

1.热水泡腊肉,泡到可以切就好,腊肉,虾米,蒜苗洗干净,切好备用 2.糯米粉加水加适量盐,搓成面团,分3份分别搓小长条,切粒,时间充足可以搓圆,觉得麻烦切粒也可以 3.热锅下油,爆炒腊肉虾米,炒出香味,下蒜苗炒一下,加水。大火烧至沸腾,汤沸腾后放汤圆,继续煮,直到汤圆浮起来,就代表熟了
咸汤圆的做法图解2

步骤2

出锅,一碗热乎乎的咸汤圆就完成了

咸汤圆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-12

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