清炖排骨的做法
清炖排骨的烹饪技巧
1、春天燥热,姜片我是去了皮的。2、羊肉泡水去血,必须多洗几次。焯水后的羊肉汤去浮沫后不要倒掉,直接用来炖羊肉,这样汤更鲜香。3、山药容易软,要比其他食材晚十分钟放就行。个人觉得最后汤里放香菜更好喝,但是家里有不吃香菜的才放的葱花。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2020-03-14
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