一锅端

精品 独家
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不洗碗,处理好所有蔬菜,放进烤箱,15分钟可以吃,想吃什么放什么,建议多放香菇,好吃到爆。

一锅端的用料

土豆 2个 蘑菇 150
金针菇 100克 大蒜 3瓣
西红柿 1个 腊肉 50克
10克 2汤匙
孜然 15g

一锅端的做法

一锅端的做法图解1

步骤1

洗干净所有蔬菜,土豆切小块,腊肉切薄片。
一锅端的做法图解2

步骤2

烤盘底部刷油(有黄油更香),随便放入蔬菜(可以多放新鲜香菇),少量盐,调味料,覆上锡箔纸(这步最重要),放入预热过的烤箱。没有大肉,普通蔬菜,普通大小,15分钟即可出锅。
一锅端的做法图解3

步骤3

红薯用锡箔纸包好,直接放入烤箱
一锅端的做法图解4

步骤4

我这份忘记盖锡箔纸,蔬菜叶子成了干叶片,烤其他都一般,烤蘑菇真的可以一试。

一锅端的烹饪技巧

这道菜的精髓在于不用洗锅洗碗,最后只有烤盘需要清洗,不需要打扫厨房卫生,完全无油烟,完全原汁原味,无任何调味料,吃过忘不了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-16

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