一鸡双吃：烤鸡+电饭锅焖鸡

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好朋友送了只清远鸡，在现在这个时期，那浓浓的情谊，怎一个浓字可以形容！ 儿子想吃烤鸡，我想吃电饭锅红枣焖鸡，索性来个一鸡双吃！

烤鸡的用料

鸡 1只 酱油 4勺
醋 1勺 蜂蜜 1勺
椒盐 1勺 白糖 1勺
红枣 4颗 葱花 20克
姜 4片 香油 1勺

烤鸡的做法

#餐桌上的春日限定#一鸡双吃：烤鸡+电饭锅焖鸡的做法图解1

步骤1

把鸡洗净，用去骨剪去掉头尾，减掉鸡翅鸡脚，
#餐桌上的春日限定#一鸡双吃：烤鸡+电饭锅焖鸡的做法图解2

步骤2

酱油，醋，姜末，白糖，香油混合在一起，调成料汁。
#餐桌上的春日限定#一鸡双吃：烤鸡+电饭锅焖鸡的做法图解3

步骤3

用刷子涂抹在鸡上，用手给这个鸡做个温柔的按摩，让料更好地渗透进去。我腌渍了两个多小时。
#餐桌上的春日限定#一鸡双吃：烤鸡+电饭锅焖鸡的做法图解4

步骤4

半只鸡加红枣和姜，放入电饭锅去焖，只加一点点水就好。
#餐桌上的春日限定#一鸡双吃：烤鸡+电饭锅焖鸡的做法图解5

步骤5

另外半只鸡放进烤箱里烤20分钟，拿出来再涂一遍酱料，放进烤箱再烤10分钟，拿出来涂一层蜂蜜，再烤5-10分钟。
#餐桌上的春日限定#一鸡双吃：烤鸡+电饭锅焖鸡的做法图解6

步骤6

切几片柠檬，摘几片薄荷，烤鸡好了，颜值和味道双在线。
#餐桌上的春日限定#一鸡双吃：烤鸡+电饭锅焖鸡的做法图解7

步骤7

电饭锅里的也焖好了，盛出来，香味四袭啊！
#餐桌上的春日限定#一鸡双吃：烤鸡+电饭锅焖鸡的做法图解8

步骤8

一只清远鸡，两个味道，今天中午必须吃撑啊！

烤鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-21

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