蒜蓉粉丝娃娃菜

精品 独家
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快手午餐 简单好吃

蒜蓉粉丝娃娃菜的用料

娃娃菜 两颗 粉丝 1~2把
蒜蓉 适量 葱花 适量
蒸鱼豉油 2勺 食用油 适量

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法

蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解1

步骤1

娃娃菜两朵每片扳开冲洗
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解2

步骤2

放盐加水泡半小时
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解3

步骤3

过程中可以做其他准备,洁癖的我泡好又冲洗了好几遍
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解4

步骤4

粉丝提前温水泡软
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解5

步骤5

蒜拍好切
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解6

步骤6

准备葱花
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解7

步骤7

锅里烧开水下娃娃菜焯一两分钟
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解8

步骤8

锅热少量油,烧至七成熟下蒜末炒香
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解9

步骤9

粉丝放盘底,上面放娃娃菜,加适量盐,分别把蒜蓉和豉油均匀地淋在摆好的娃娃菜上,上锅蒸10分钟。快蒸好时锅里烧热油,蒸好的粉丝娃娃菜端出来撒葱花淋热油
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解10

步骤10

开动

蒜蓉粉丝娃娃菜的烹饪技巧

喜欢辣味的可以加小米辣或者炒蒜末是加豆瓣酱 喜欢糖醋味儿的可以加糖和醋 也可以直接焯熟凉拌哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-21

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