快手烩麻食

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亚芳99
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简单易做，我也是第一次就成功。家里两个男人都吃了好多

烩麻食的用料

面粉 300g 水 适量
火腿丁 适量 芹菜丁 适量
笋丁 适量 胡萝卜 0.3根
普罗旺斯西红柿 两个

烩麻食的做法

快手烩麻食的做法图解1

步骤1

面粉加水搅拌成絮状，然后揉成团，软一点（为了搓麻食时方便）醒一会儿，之后揉，擀成厚饼式，切条切丁，如图所示
快手烩麻食的做法图解2

步骤2

拇指压住面丁
快手烩麻食的做法图解3

步骤3

拇指压住面丁向前滑动，即可
快手烩麻食的做法图解4

步骤4

成品图，做好后下入锅内，煮两开，麻食全部浮起，捞出，如果一次吃不完的，可以直接捞出过凉水，拌点油，现在的温度放置阴凉处即可。
快手烩麻食的做法图解5

步骤5

大火炒好所有的料，加入热水煮开，之后放入煮好的麻食。之所以说是煮好的是因为上一步，煮好的全部过凉水，现吃现煮。也可以做炒麻食！

烩麻食的烹饪技巧

记得可以单独煮麻食，煮好后过凉水，可以放入做好的汤里做成烩麻食。也可以做成炒麻食！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-25

©本菜谱的做法由 亚芳99 编写，未经授权不得转载

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