好诱人又下饭的竹笋

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花雨轩
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这个春季就是吃竹笋的季节，不管怎么做怎么好吃

竹笋的用料

新鲜竹笋 2斤 五花肉 1斤
豆瓣酱 2勺 老抽 1勺
姜蒜 适量 花椒 20粒

竹笋的做法

好诱人又下饭的竹笋的做法图解1

步骤1

小竹笋薄片
好诱人又下饭的竹笋的做法图解2

步骤2

切斜刀片，锅里煮水，煮15分钟，捞起来沥水
好诱人又下饭的竹笋的做法图解3

步骤3

放油，豆瓣酱姜蒜花椒小火煎
好诱人又下饭的竹笋的做法图解4

步骤4

炒五花肉（记得将五花肉提前水煮10分钟，然后切薄片）
好诱人又下饭的竹笋的做法图解5

步骤5

五花肉炒10分钟左右，放入竹笋，盐，老抽
好诱人又下饭的竹笋的做法图解6

步骤6

放盐翻炒
好诱人又下饭的竹笋的做法图解7

步骤7

大概炒10分钟左右
好诱人又下饭的竹笋的做法图解8

步骤8

放入葱花
好诱人又下饭的竹笋的做法图解9

步骤9

装盘可以在放点葱花

竹笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-28

©本菜谱的做法由 花雨轩 编写，未经授权不得转载

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