精致版「鲜虾韭菜盒子」

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晓晓林美美
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我对韭菜盒子，简直是酷爱！是谁发明的，太棒了！！ 我发现很多正宗的韭菜盒子，都没放虾，因为我是南方人，所以我觉得韭菜➕鲜虾，盒子会更精致甜美，是真的~

鲜虾韭菜盒子的用料

面粉 一碗 韭菜 一小把
鸡蛋 2个 鲜虾 10只
酱油 2勺 味精 一丢丢
五香粉 一丁丁 芝麻油 1勺

鲜虾韭菜盒子的做法

精致版「鲜虾韭菜盒子」的做法图解1

步骤1

一切的一切，先揉面！让他醒，我做8个盒子，一碗面粉，开水和面。 鲜虾为了让盒子更鲜美！
精致版「鲜虾韭菜盒子」的做法图解2

步骤2

虾油炒鸡蛋，让鸡蛋更美味 把头拧下来，热锅热油，炸虾头，关，凉一下，然后把鸡蛋打好倒进去炒
精致版「鲜虾韭菜盒子」的做法图解3

步骤3

虾肉剪块，不要炒熟！！！非常重要！ 酱油，味精，五香粉或十三香粉，撒点儿，拌匀，甩麻油！
精致版「鲜虾韭菜盒子」的做法图解4

步骤4

料子拌好就来擀皮儿
精致版「鲜虾韭菜盒子」的做法图解5

步骤5

韭菜可以放多点，香嘛！
精致版「鲜虾韭菜盒子」的做法图解6

步骤6

我不太会捏花花捏得不好看，皮因为用开水和面，而且盒子的皮一定要擀薄点，厚了不好吃
精致版「鲜虾韭菜盒子」的做法图解7

步骤7

嗯嗯哼，油多点，下锅煎，中火，煎到两面金黄，也就熟了
精致版「鲜虾韭菜盒子」的做法图解8

步骤8

可爱的盒子，好了呀~
精致版「鲜虾韭菜盒子」的做法图解9

步骤9

小心汁儿烫嘴哦
精致版「鲜虾韭菜盒子」的做法图解10

步骤10

晚上我配的是，大骨白菜豆腐汤~

鲜虾韭菜盒子的烹饪技巧

韭菜一定要买绿叶哦，不是韭菜花，也不是韭黄！包饺子，盒子，就买韭菜！香 喜欢吃鲜甜的，就可以买韭菜花~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-28

©本菜谱的做法由 晓晓林美美 编写，未经授权不得转载

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