不一样的木耳鸡蛋蔬菜蒸饺

精品 独家
8.8万 浏览 1392 收藏
收藏
Q.C.E
Q.C.E
＋ 关注


享受美食不仅要美味，更要美观！ 感觉意式的小方饺Ravioli也挺漂亮，就做个意式样子的中式蒸饺吧。 全是维生素满满的蔬菜蒸饺

木耳鸡蛋蔬菜蒸饺的用料

木耳 3-4朵 小青菜 3颗
茄子 一半个 胡萝卜 一根
鸡蛋 4颗 小葱 两颗
面粉 2cup 水 2cup
盐 适量 蚝油 一茶勺
橄榄油 1茶勺 芝麻油 一茶勺
黑胡椒 适量 香菜 6根调色用
甜菜片 3-4片调色用

木耳鸡蛋蔬菜蒸饺的做法

#换着花样吃早餐#不一样的木耳鸡蛋蔬菜蒸饺的做法图解1

步骤1

我用的罐头甜菜片，用料理机将甜菜和鸡蛋打成泥状，加入面粉中和适量水和成面团，成为紫粉色，根据喜好添加甜菜量，颜色可深可浅
#换着花样吃早餐#不一样的木耳鸡蛋蔬菜蒸饺的做法图解2

步骤2

这个是绿色的香菜面
#换着花样吃早餐#不一样的木耳鸡蛋蔬菜蒸饺的做法图解3

步骤3

这个就是和好的面，醒三十分钟
#换着花样吃早餐#不一样的木耳鸡蛋蔬菜蒸饺的做法图解4

步骤4

醒三十分钟
#换着花样吃早餐#不一样的木耳鸡蛋蔬菜蒸饺的做法图解5

步骤5

馅料
#换着花样吃早餐#不一样的木耳鸡蛋蔬菜蒸饺的做法图解6

步骤6

料理机打成碎，添加调料调味，根据自己口味随便添加
#换着花样吃早餐#不一样的木耳鸡蛋蔬菜蒸饺的做法图解7

步骤7

加入炒熟的鸡蛋碎，调味
#换着花样吃早餐#不一样的木耳鸡蛋蔬菜蒸饺的做法图解8

步骤8

擀皮，切皮
#换着花样吃早餐#不一样的木耳鸡蛋蔬菜蒸饺的做法图解9

步骤9

两张叠加，中间填馅，可用叉子把边缘压一下
#换着花样吃早餐#不一样的木耳鸡蛋蔬菜蒸饺的做法图解10

步骤10

就这样子
#换着花样吃早餐#不一样的木耳鸡蛋蔬菜蒸饺的做法图解11

步骤11

放入小蒸笼蒸15分钟，还包了几个不一样的，嘻嘻
#换着花样吃早餐#不一样的木耳鸡蛋蔬菜蒸饺的做法图解12

步骤12

好看吗
#换着花样吃早餐#不一样的木耳鸡蛋蔬菜蒸饺的做法图解13

步骤13

配上蒜泥和香醋辣椒油味极鲜调料

木耳鸡蛋蔬菜蒸饺的烹饪技巧

颜色可以越深越好，因为蒸熟以后的饺子颜色会变浅好多，我的粉紫色就熟了以后淡了太多。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-30

©本菜谱的做法由 Q.C.E 编写，未经授权不得转载

木耳鸡蛋蔬菜蒸饺的其他做法更多

上传我做的这道菜

木耳鸡蛋蔬菜蒸饺的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #换着花样吃早餐#不一样的木耳鸡蛋蔬菜蒸饺

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 #换着花样吃早餐#不一样的木耳鸡蛋蔬菜蒸饺的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活