香辣鸡块

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这一道菜看着都流口水! 香辣入味，开胃解馋，超级下饭，你一定要来试一试，超级简单

香辣鸡块的用料

切好的鸡块 500g 姜片 5块
大蒜 3掰 干红椒 10个
香叶 2片 八角 1个
花椒 10粒 白糖 1勺
调味料 1勺 凉白开 一大碗

香辣鸡块的做法

香辣鸡块的做法图解1

步骤1

半只土鸡，切块，大概500g，焯水去沫，凉水洗净空干水分
香辣鸡块的做法图解2

步骤2

蒜3个，姜片6片，香叶2片，干红椒10个，花椒10粒，八角一个
香辣鸡块的做法图解3

步骤3

烧热油
香辣鸡块的做法图解4

步骤4

把鸡块倒入煸炒至表皮金黄
香辣鸡块的做法图解5

步骤5

倒入一大碗水没过鸡块，放入一勺白糖
香辣鸡块的做法图解6

步骤6

放入一大勺老抽和一小勺糖
香辣鸡块的做法图解7

步骤7

再放入小勺调味料
香辣鸡块的做法图解8

步骤8

盖上盖子中火20分钟
香辣鸡块的做法图解9

步骤9

在汤汁快收干之前，放入一小勺盐
香辣鸡块的做法图解10

步骤10

翻炒至汤汁收干
香辣鸡块的做法图解11

步骤11

哇塞，好香(⊙o⊙)
香辣鸡块的做法图解12

步骤12

赶紧趁热尝一口
香辣鸡块的做法图解13

步骤13

色泽红亮诱人，肌肉劲道嫩滑，香辣鲜美，那么简单容易，你确定不来试一试？

香辣鸡块的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-31

©本菜谱的做法由 喂是娜娜吖 编写，未经授权不得转载

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