腌糖蒜

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家多宝୧⍤⃝可爱
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腌糖蒜的用料

新鲜大蒜头 3斤 A白醋 700g
A香醋 300g A白糖 500g
A清水 150g A花椒 20粒
A八角 2个 B盐 50g
B清水 适量

腌糖蒜的做法

腌糖蒜的做法图解1

步骤1

新鲜蒜头剥掉外皮清洗干净
腌糖蒜的做法图解2

步骤2

加入B盐和B清水没过蒜头浸泡一夜
腌糖蒜的做法图解3

步骤3

浸泡一夜的蒜头控干水分
腌糖蒜的做法图解4

步骤4

将所有A材料倒入锅中大火烧开后晾凉
腌糖蒜的做法图解5

步骤5

晾干水份的蒜头放入瓶中，倒入冷却好的糖醋水，放置20天就可以吃了

腌糖蒜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-03

©本菜谱的做法由 家多宝୧⍤⃝可爱 编写，未经授权不得转载

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