中餐 黄瓜炒土豆片

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爱吃饭的皮卡丘和小黑兔
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多吃黄瓜对皮肤好，但是，黄瓜凉拌或直接吃太凉了，对于我这种手脚冰凉和胃不好的人非常不友好，但是和我爱吃的土豆搭配起来，就完全没问题啦，月经期间也可以放心吃的一道菜。

黄瓜炒土豆片的用料

黄瓜 1跟 土豆 2个
蒜 生抽
料酒 花椒
蚝油

黄瓜炒土豆片的做法

中餐 黄瓜炒土豆片的做法图解1

步骤1

1. 黄瓜不去皮切成片；土豆去皮切片；蒜瓣2个切片；
中餐 黄瓜炒土豆片的做法图解2

步骤2

2. 锅里放入花椒，蒜瓣，等蒜瓣干后，加入油；
中餐 黄瓜炒土豆片的做法图解3

步骤3

3. 油热后放入土豆片，加生抽和料酒，耗油，土豆片粘锅的话，可以放少许水；
中餐 黄瓜炒土豆片的做法图解4

步骤4

4. 炒一会土豆片，后加入黄瓜片，翻炒，放入盐；
中餐 黄瓜炒土豆片的做法图解5

步骤5

5. 出锅前放入少许鸡精即可；

黄瓜炒土豆片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-05

©本菜谱的做法由 爱吃饭的皮卡丘和小黑兔 编写，未经授权不得转载

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