酱爆牛肉

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茂蕾
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酱爆牛肉的用料

煮熟的牛肉 200g 生抽 1汤勺
油 适量 黄豆酱 2汤勺
鸡精 半汤勺 蒜苗 2根

酱爆牛肉的做法

酱爆牛肉的做法图解1

步骤1

准备煮熟的牛肉。（煮牛肉做法，肉肉洗净，砂锅放入牛肉，适量水，炖牛肉的料包，放入料酒和姜片，小火煮40分钟，焖三十分钟就可以了。平时上班的宝宝一次可以多煮点噢，放冰箱，炒吃，很方便）
酱爆牛肉的做法图解2

步骤2

蒜苗和姜切好待用。
酱爆牛肉的做法图解3

步骤3

起锅放入适量油，油热放入两汤勺黄豆酱爆香，放入蒜苗姜片翻炒出香味。
酱爆牛肉的做法图解4

步骤4

倒入牛肉，加入一汤勺生抽，半汤勺鸡精翻炒几下，使酱汁均匀裹在牛肉上就好了。
酱爆牛肉的做法图解5

步骤5

出锅。是不是超级简单。

酱爆牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-04-06

©本菜谱的做法由 茂蕾 编写，未经授权不得转载

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